Resep Ayam Goreng Mentega Paling Enak

Resep Ayam Goreng Mentega Paling Enak Banget deh pokoknya. Rasa dari menteganya sangat terasa sekali, terang saja karna kuahnya berbahan mentega dengan bumbu yang gurih dan enak. Anda juga bisa menambahkan sedikit rasa pedas pada resep ini. Ayam goreng mentega sering di masak ketika liburan tiba, namun anda bisa memasaknya setiap hari jika memang suka.

Bahan ayam goreng mentega :
½ kilogram ayam, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris tipis
½ buah jeruk lemon, peras airnya
½ sendok teh garam (untuk lumuran ayam)
3 siung bawang putih, haluskan
6 sendok makan kecap manis, atau secukupnya
1 sendok teh garam
120 gram mentega
minyak goreng

Cara membuat ayam goreng mentega :
1. Setelah ayam di potong, lumurkan air perasan jeruk lemon dan garam secara merata, diamkan 5 menit.
2. Goreng ayam dalam minyak goreng panas hingga matang, angkat.
3. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk aduk merata, lalu masukan ayam.
5. Aduk aduk hingga bumbu merata, matikan kompor, angkat.

Santaplah ayam goreng mentega ini selagi hangat, bumbu atau kuah yang sangat gurih dan enak sudah cukup untuk di padukan denasi nasi atau kentang rebus, dan bisa juga dengan beberapa sayur lalapan supaya gizi atau proteinnya semakin banyak dan tubuh anda semakin sehat.