Resep Cumi Goreng Tepung Enak

Resep Cumi Goreng Tepung Enak garing dan renyah. Di resep kali ini, Resep marinka akan memberitahu bagaimana proses cara membuatnya supaya cumi ini tidak amis saat di goreng. Cumi ini sangatlah enak jika di olah menjadi sebuah goreng tepung, terlebih lagi jika kita sudah sangat ahli untuk mengolahnya. Sebaigan orang indonesia juga pasti suka dengan masakan yang satu ini, jadi tunggu apa lagi praktekan langsung saja resep di bawah ini.

Resep Cumi Goreng Tepung

Bahan cumi goreng tepung:
1/2 kilo gram cumi, bersihkan, poton-poont
2cm jahe parut halus
1 buah jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok makan minyak wijen

Bahan tepung cumi goreng:
150 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh gula
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh fernipan
air secukupnya

Cara membuat cumi goreng tepung:
1. Campurkan cumi dengan jahe parut, air perasan jeruk nipis, garam, dan minyak wijen, aduk merata. Diamkan hingga 20 menit.
2. Campurkan semua bahan tepung hingga sedikit encer, celupkan cumi hingga merata.
3. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang, angkat.

Untuk rasa yang sempurna, pasti cumi goreng ini benar-benar kering supaya renyah dan enak di santap dengan saus sambal. Terlebih lagi menyantapnya bersama keluarga di rumah tentu akan membuat cumi goreng tepung enak ini lebih maknyus.