Resep Sup Ceker Ayam Sederhana Enak

Resep Sup Ceker Ayam Sederhana Enak gurih dengan campuran berbagai macam sayur. Cara membuatnya tentu mudah seperti yang anda sering lakukan. Memang banyak sekali yang menyukai sup ceker, selain rasanya yang enak dan kuahnya yang gurih. Ceker ayam sendiri memiliki gizi yang cukup baik untuk tubuh kita, terutama untuk anak-anak. Untuk mencari bahan-bahan di resep ini tentu tidak lah sulit, karna bisa terjangkau di seluruh indonesia, jadi tunggu apa lagi, mari kita masak bersama Resep Marinka.

Bahan sup ceker ayam:
300 gram ceker ayam, bersihkan
2 buah wortel, potong-potong
1 buah kentang, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
Secukupnya daun seledri
Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
Secukupnya air untuk kuah

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1 butir bawang merah
1 butir kemiri

Cara membuat sup ceker ayam:
1. Setelah ceker di bersihkan, rebus ceker, wortel, kentang, daun bawang, dan daun seledri dengan api sedang.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, lalu tuangkan ke dalam panci rebusan ceker ayam, aduk merata.
3. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan merica bubuk, aduk merata.
4. Masak hingga matang, angkat, sajikan.

Demikian lah resep sup ceker ayam yang gurih dan enak ini. Anda bisa menyantap sup ceker ini dengan sepiring nasi putih dan sambal kecap tentunya jangan sampai lupa dengan kerupuk yang membuatnya semakin maknyus.